A fasírt készítésének sokan sokféle trükkjét ismerik. Az ízesítés egyik módja a következő:
A darált húshoz és az áztatott zsemléhez adjunk:
- kevés zsíron megdinsztelt fél fej hagymát
- 2 gerezd fokhagymát összetörve
- borsot
- pirospaprikát
- és végül a „titkos összetevő”: egy mokkáskanálnyi összetört koriander magot
További receptjeink: Recept Izék
