A „baking soda” jelentése magyarul: szódabikarbóna.
A szódabikarbónát a háztartásban több célra is használhatjuk. Elsősorban a gyomorpanaszokkal küzdők régi „gyógyszere”, de süteményekbe, a sütemény állagának javítása, a tészta „buborékosabbá”, könnyebbé tétele érdekében használják.
A „baking soda + vinegar” a duguláselhárítás egyik igen hatékony házi fegyvere. A szódabikarbóna és az ecet keveréke nagyon makacs dugulásokat is képes elhárítani. A lefolyóba öntsünk szódabikarbónát (akár egy egész zacskónyit), majd öntsük le ecettel. Azonnal pezsegni kezd, fel is habzik. Amikor a pezsgésnek vége, forró vizet öntsünk a lefolyóba.
