A legegyszerűbb muffin: meggyes kókuszos
Miért ez a legegyszerűbb muffin? Mert étolaj, és nem margarin van benne, ami hidegen nem lenne elkeverhető. Mert a mérleget se kell elővenni, csak egy mérőkancsót. Hozzávalók (alaprecept): 1 egész tojás 300 ml liszt 150 ml cukor 1 vaníliás cukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 mokkáskanál sütőpor 2 dl tej A fenti alapanyagokat robotgéppel összekeverjük, majd …
